kolay pankek tarifi ne demek?

Kolay pankek tarifi, hızlı ve lezzetli bir kahvaltı veya tatlı seçeneği arayanlar için harika bir çözümdür. İşte size basit bir pankek tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz
• 1 su bardağı süt
• 1 adet büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ

Yapılışı:

1. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Bir karıştırma kabında un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuzu bir araya getirin. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.

2. Islak Malzemeleri Karıştırın: Ayrı bir kapta süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını bir araya getirip çırpın.

3. Malzemeleri Birleştirin: Islak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. Çok karıştırmamaya özen gösterin; sadece malzemelerin bir araya gelmesi yeterlidir.

4. Pişirme: Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. Karışımdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Pankekin yüzeyinde kabarcıklar oluşmaya başladığında, diğer tarafını çevirin ve her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar pişirin.

5. Servis: Pankeklerinizi sıcak olarak servis edin. Üzerine bal, reçel, çikolata sosu veya taze meyve ekleyebilirsiniz.

Bu temel tarifi damak zevkinize göre değiştirebilir, içerisine çikolata parçaları, meyve veya ceviz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!